南通濱江洲際酒店榮獲2021年度南通飯店與餐飲業(yè)“十強(qiáng)企業(yè)”稱號
2022-06-01
南通濱江洲際酒店榮獲2021年度南通飯店與餐飲業(yè)“十強(qiáng)企業(yè)”稱號
經(jīng)過企業(yè)自主申報與餐飲商會綜合評審,南通濱江洲際酒店蟬聯(lián)2021年度南通飯店與餐飲業(yè)“十強(qiáng)企業(yè)”稱號。
南通濱江洲際酒店自2016年正式對外運營以來,始終以深入洞悉為理念,以洲際酒店集團(tuán)“做對的事、體現(xiàn)關(guān)愛、追求卓越、求同存異、協(xié)作共贏”的致勝之道為行動載體,踐行“賓客至上,服務(wù)第一”的經(jīng)營理念,致力于打造南通首屈的“客人摯愛的杰出酒店”。
2021年,受多輪疫情反復(fù)影響,酒店于2021年歷經(jīng)大規(guī)模生意取消、經(jīng)營策略調(diào)整恢復(fù)、疫情影響內(nèi)需拉動再到積極推動生意回暖的經(jīng)營起伏,在持續(xù)性落實疫情防范布控各項措施的基礎(chǔ)上,通過線上售賣渠道豐富、內(nèi)循環(huán)消費促進(jìn)、周邊潛力客戶挖掘等措施,配以一貫的降本節(jié)流運營政策,衍生出一條適應(yīng)后疫情時代酒店經(jīng)營的“房帶餐”“餐帶房”推廣結(jié)合模式,并在基礎(chǔ)服務(wù)夯實、賓客接待優(yōu)化和設(shè)施設(shè)備提升三大板塊推進(jìn)品牌建設(shè),實現(xiàn)全年收入1.36億元,實現(xiàn)年度經(jīng)營業(yè)績連續(xù)四年跨入億元行列。
員工團(tuán)隊方面,酒店側(cè)重扁平化管理,以增加小時用工、服務(wù)外包等形式增加靈活用工數(shù)量;制定各部門上崗率標(biāo)準(zhǔn),管控人員上崗合理性;采用內(nèi)部幫工模式節(jié)省外來用工費用。賓客體驗方面,酒店洲際品牌賓客心語年度整體體驗分?jǐn)?shù)達(dá)到97分,位列大中華區(qū)洲際品牌52家酒店第2位;利用客情較低階段進(jìn)行軟硬件提升、菜品提升和設(shè)施設(shè)備維護(hù);以大南通市范圍內(nèi)循環(huán)消費促進(jìn)為目標(biāo),擴(kuò)大內(nèi)需,吸引本地及周邊消費。企業(yè)責(zé)任方面,酒店持續(xù)按步推進(jìn)常規(guī)疫情管控、安全管理工作開展,執(zhí)行節(jié)能降耗、降本增效措施,確保酒店全年零事故,安全平穩(wěn)運營。此外,酒店于圣誕前夕與南通慈善總會合作,在“童夢奇緣·2021慈善圣誕亮燈儀式暨冬季客戶答謝”活動中通過“愛心虎”慈善義賣環(huán)節(jié)募得善款9000元,捐贈至南通市社會福利院,為40多名兒童實現(xiàn)新一年愿望加油助力,為酒店社會責(zé)任承擔(dān)和引流宣傳起到了積極作用。(撰稿人:陸舒菲) |